Evento Solidario

Se acerca la fecha.  CORTADORES DE JAMÓN SOLIDARIOS CON LA FUNDACIÓN RAFAPUEDE     Un evento para toda la familia en el que a lo largo de toda la mañana podremos ver a auténticos profesionales del arte de cortar jamón y degustar este manjar con un fin solidario. Además habrá actividades para los más pequeños, […]

Se acerca la fecha. II MASTERCLASS CORTE DE JAMÓN Para esta MasterClass contaremos con el campeón de España en Corte de Jamón, Abraham Cambres, el maestro cortador Alfonso Ortiz y los cortadores Damián Vico y Antonia Abenza. Además el experto Juan Marco Promofilo nos hablará de técnicas de corte y presentación de jamón, métodos de […]